Uma torta deliciosa e fácil de fazer, com sabor suave de milho verde e textura cremosa. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para os amantes de milho!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em um recipiente, misture os flocos de milho, a margarina e o açúcar até obter uma farofa úmida.
Forre o fundo de uma forma de aro removível (20cm de diâmetro) com a farofa, pressionando levemente para compactar. Leve ao forno por 10 minutos.
Enquanto isso, bata o milho escorrido rapidamente no liquidificador até obter um creme.
Em uma tigela, misture o creme de milho, o leite condensado, a ricota e o ovo até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme sobre a base de flocos de milho já assada.
Leve ao forno por mais 20 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o centro firme.
Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
380kcal (1590kJ)
19%60g
20%8g
6%15g
22%2g
8%250mg
11%25g
28%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.