Torta Cremosa de Biscoito Maisena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata a margarina com 1 xícara de açúcar até obter um creme claro e homogêneo.

2. 2

   Adicione as gemas e bata mais um pouco até obter um creme bem claro e fofo.

3. 3

   Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, o amido de milho, o achocolatado em pó e as 3 colheres de açúcar.

4. 4

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente. (aproximadamente 10 minutos).

5. 5

   Retire do fogo e adicione a manteiga, misturando bem até derreter completamente.

6. 6

   Reserve e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Em uma forma de sua preferência, forre o fundo com papel manteiga.

8. 8

   Umedeça os biscoitos maisena em uma mistura do soro do creme de leite com o licor de pêssego.

9. 9

   Arrume os biscoitos umedecidos na forma, formando a primeira camada.

10. 10

    Cubra com uma camada do creme de chocolate frio.

11. 11

    Repita as camadas de biscoitos e creme até completar a forma.

12. 12

    Leve à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.