Torta Alemã com Toque Especial

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de margarina e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Retire do fogo e reserve.

2. 2

   Em outra panela, adicione as 2 latas restantes de leite condensado, 4 colheres de sopa de margarina e as gemas dos ovos. Cozinhe em fogo baixo, mexendo até ficar um creme espesso. Reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um suspiro firme. Adicione as gotas de essência de baunilha e misture delicadamente.

4. 4

   Em uma panela, aqueça o creme de leite e o chocolate crocante, mexendo até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea. Reserve.

5. 5

   Misture as gotas de essência de baunilha ao leite e umedeça as bolachas maizena nesta mistura.

6. 6

   Em um refratário, forre o fundo com uma camada de bolachas umedecidas. Adicione metade do creme branco por cima.

7. 7

   Coloque mais uma camada de bolachas, seguida do creme de chocolate. Depois, adicione outra camada de bolachas e o restante do creme branco.

8. 8

   Finalize com uma camada de bolachas e cubra com o suspiro preparado.

9. 9

   Leve à geladeira por aproximadamente 5 horas antes de servir para que a torta fique bem firme.