A Torta Alemã é uma sobremesa irresistível que combina uma base crocante com um recheio cremoso e uma cobertura de chocolate. Uma explosão de sabores que vai deixar todos querendo mais!
Comece triturando as bolachas Maisena até virar uma farofa.
Derreta a manteiga e misture com a farofa de bolacha, formando uma massa.
Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
Despeje essa mistura sobre a base de bolacha na forma.
Leve ao congelador por cerca de 2 horas para firmar.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o leite e o café (se usar).
Retire a torta do congelador e despeje a cobertura de chocolate por cima.
Leve novamente ao congelador por mais 1 hora antes de servir.
Desenforme e sirva gelada, decorando com raspas de chocolate se desejar.