Torta alemã

Modo de Preparo

1. 1

   Comece triturando as bolachas Maisena até virar uma farofa.

2. 2

   Derreta a manteiga e misture com a farofa de bolacha, formando uma massa.

3. 3

   Pressione essa massa no fundo de uma forma de fundo removível e reserve.

4. 4

   Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha até ficar homogêneo.

5. 5

   Despeje essa mistura sobre a base de bolacha na forma.

6. 6

   Leve ao congelador por cerca de 2 horas para firmar.

7. 7

   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o leite e o café (se usar).

8. 8

   Retire a torta do congelador e despeje a cobertura de chocolate por cima.

9. 9

   Leve novamente ao congelador por mais 1 hora antes de servir.

10. 10

    Desenforme e sirva gelada, decorando com raspas de chocolate se desejar.