Tempura de Camarão Crocante
Uma deliciosa e crocante tempura de camarão, perfeita como aperitivo ou acompanhamento. Camarões suculentos envoltos em uma massa leve e saborosa, fritos até ficarem dourados. Uma receita fácil e rápida para surpreender seus convidados!
Sem lactose
Contém: crustáceos, ovos, glútenIngredientes
4porções
- sal (a gosto)
- oleo vegetal (o suficiente)
Valores estimados
1205
kcal total
150.5g
proteína
64.1g
carboidrato
32.2g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Tempere os camarões com o alho picado e sal a gosto. Reserve.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione o sazón e a farinha de trigo à mistura de ovos. Bata bem com um garfo até formar uma massa homogênea e sem grumos.
- 4
Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira, em fogo médio-alto.
- 5
Mergulhe os camarões na massa, um a um, certificando-se de que fiquem completamente cobertos.
- 6
Frite os camarões em pequenas porções, sem sobrecarregar a panela, até que fiquem dourados e crocantes.
- 7
Retire os camarões com uma escumadeira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- 8
Sirva a tempura de camarão quente como tira-gosto ou acompanhamento de arroz branco e molho de camarão.
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Informações Nutricionais
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