Tempura de Camarão Crocante
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Experimente a deliciosa Tempura de Camarão Crocante, um prato que combina a suculência do camarão com uma massa leve e crocante. Ideal como aperitivo ou acompanhamento, é uma explosão de sabores que vai encantar a todos.
Sem lactose
Contém: crustáceos, ovos, glútenIngredientes
4porções
- alho (a gosto)
- sal (a gosto)
- óleo de cozinha (o suficiente)
Valores estimados
1196
kcal total
149.9g
proteína
62.3g
carboidrato
32.2g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Tempere o camarão limpo com alho e sal a gosto. Reserve por alguns minutos para absorver os temperos.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos inteiros até obter uma mistura homogênea. Adicione uma pitada de sal, o tempero Sazon e a farinha de trigo, misturando bem com um garfo até obter uma massa lisa.
- 3
Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma panela funda até atingir temperatura média-alta.
- 4
Mergulhe os camarões um a um na massa e, em seguida, frite-os no óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos.
- 5
Retire os camarões fritos com uma escumadeira e coloque sobre toalhas de papel absorventes para remover o excesso de óleo.
- 6
Sirva imediatamente enquanto ainda estão quentes, como petisco ou acompanhados de arroz branco e molho de camarão.
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Informações Nutricionais
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