Sorvete de Coco Cremoso
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Sorvete de Coco Cremoso: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de leite de coco fresco e ingredientes selecionados garante textura inigualável e qualidade superior.
Ingredientes
- 400 ml de leite de coco
- 200 ml de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione o coco ralado e o açúcar à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- 3
Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
- 4
Despeje a mistura em um recipiente raso e leve ao congelador por cerca de 4 horas ou até começar a firmar.
- 5
Retire do congelador e bata a mistura no liquidificador ou batedeira para quebrar os cristais de gelo, garantindo uma textura cremosa.
- 6
Volte o sorvete ao congelador por mais 2 horas ou até atingir a consistência desejada.
- 7
Sirva em taças e decore com coco ralado por cima, se desejar.