Foto deliciosa de Espuma Refrescante de Melão pronta para servir - Doces Gelados & Sorvetes
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João Guilherme Martins Godoy

@joao.godoy

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Espuma Refrescante de Melão

21 de novembro de 2025
Sobremesas
Doces Gelados & Sorvetes

Leve e refrescante, essa espuma de melão é perfeita para um dia quente. O contraste do sorvete cremoso com o toque cítrico do limão vai te surpreender! Uma sobremesa fácil e deliciosa.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

2porções
Valores estimados
287
kcal total
20.6g
proteína
29.2g
carboidrato
8.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um recipiente, bata o sorvete de creme light com o suco de limão utilizando um mixer até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Cubra o recipiente e leve à geladeira por 2 horas para que a mistura fique bem firme.

  3. 3

    Após 2 horas, bata novamente a mistura com o mixer até que fique cremosa e homogênea.

  4. 4

    Em uma batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes.

  5. 5

    Adicione as claras em neve à mistura de sorvete e limão, misturando delicadamente com uma espátula para não perder o ar.

  6. 6

    Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado por mais 30 minutos antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    30mg

    2%

  • Açúcares:

    20g

    22%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de sorvete e limão utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.