Sorvete de Bolo de Morango

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture os morangos fatiados e o açúcar cristal. Deixe descansar por 15 minutos até que os morangos soltem seu suco.

2. 2

   Usando um liquidificador, bata a mistura de morango até ficar homogênea.

3. 3

   Em uma tigela grande, bata juntos o creme de leite fresco, o leite condensado e o extrato de baunilha.

4. 4

   Incorpore o purê de morango à mistura de creme até que esteja bem combinado.

5. 5

   Dobre delicadamente os biscoitos de bolo esfarelados.

6. 6

   Despeje a mistura em um recipiente seguro para o congelador e cubra com uma tampa.

7. 7

   Congele por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja firme.

8. 8

   Sirva bolas de sorvete em tigelas ou cones e aproveite!