Foto deliciosa de Sorvete Cremoso de Goiaba Caseiro pronta para servir - Doces Gelados & Sorvetes
CA

Carolina Aguiar

@carolina_2

Nesta receita:

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Sorvete Cremoso de Goiaba Caseiro

7 de dezembro de 2025
Sobremesas
Doces Gelados & Sorvetes

Um sorvete de goiaba simplesmente delicioso! Cremoso, saboroso e fácil de fazer, perfeito para refrescar os dias quentes. A combinação perfeita de goiaba madura e ingredientes simples resulta em uma sobremesa inesquecível.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
Valores estimados
1653
kcal total
43.1g
proteína
283.2g
carboidrato
40.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Descasque as goiabas e retire as sementes.

  2. 2

    No liquidificador, bata as goiabas descascadas e sem sementes com o leite condensado, o creme de leite e o leite integral até obter um creme homogêneo.

  3. 3

    Coe a mistura para garantir uma textura ainda mais lisa (opcional).

  4. 4

    Transfira o creme para um recipiente com tampa e leve ao congelador por 2 horas.

  5. 5

    Retire do congelador e bata novamente com a batedeira, iniciando em velocidade baixa e aumentando gradativamente a cada 2 minutos.

  6. 6

    Na velocidade máxima, bata por mais 4 minutos.

  7. 7

    Retorne o sorvete ao congelador por mais 1 hora para firmar.

  8. 8

    Sirva em seguida.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%

  • Carboidratos:

    55g

    18%

  • Proteínas:

    6g

    12%

  • Gorduras:

    18g

    26%

  • Fibras:

    3g

    12%

  • Sódio:

    180mg

    8%

  • Açúcares:

    45g

    50%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e da precisão das medidas. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional detalhada com equipamentos específicos. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 kcal.