Sequilhos caseiros, crocantes e deliciosos, perfeitos para um café da tarde especial. Uma receita simples e saborosa, que agrada a todos. Preparo rápido e fácil, ideal para iniciantes na cozinha.
Em uma batedeira, bata o ovo, o açúcar e a margarina até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione o sal e o fermento, misturando delicadamente com uma espátula.
Desligue a batedeira e adicione o polvilho doce aos poucos, misturando com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Com a massa pronta, faça rolinhos com aproximadamente 1 cm de diâmetro.
Corte os rolinhos em pequenos pedaços, com cerca de 2 cm de comprimento.
Disponha os sequilhos em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
Com um garfo, pressione levemente cada sequilho para criar uma marca.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
250kcal (1046kJ)
12%35g
11%2g
2%10g
14%1g
4%100mg
4%15g
17%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.