Deliciosos biscoitinhos amanteigados, com o sabor inconfundível da goiabada cascão. Perfeitos para o café da tarde ou para acompanhar um chá quentinho. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos!
Em uma vasilha, misture o amido de milho, a farinha de trigo, a margarina, o açúcar, a essência de baunilha, o leite e o sal até obter uma massa homogênea que solte das mãos.
Faça bolinhas de aproximadamente 2 cm de diâmetro e achate-as levemente com um garfo.
Unte uma forma com margarina e disponha os biscoitos com pequenos espaços entre eles.
Coloque um pedacinho de goiabada sobre cada biscoito.
Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados na base.