Sequilhos de Goiabada Caseiros

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture as gemas, o leite condensado, o amido de milho e a margarina até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Em uma superfície lisa, polvilhe um pouco de amido de milho. Abra a massa com um rolo, deixando-a com uma espessura média (nem muito fina, nem muito grossa).

3. 3

   Utilizando um cortador de biscoitos, corte a massa no formato desejado.

4. 4

   Em uma assadeira untada e enfarinhada, disponha os sequilhos lado a lado, sem necessidade de grande espaçamento entre eles.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bordas fiquem levemente douradas.

6. 6

   Após assados e resfriados, recheie os sequilhos dois a dois com goiabada e polvilhe açúcar refinado por cima.