Foto deliciosa de Sanduíche Surpresa de Atum pronta para servir - Lanches de Padaria
Carolina RezendeCA

Carolina Rezende

@carolina3968

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Sanduíche Surpresa de Atum

6 de junho de 2026
Lanches e Snacks
Lanches de Padaria

Um sanduíche sofisticado e saboroso, que transforma o tradicional pão francês em uma experiência gastronômica inesquecível. O atum, combinado com couve, acelga e azeitonas, resulta em um recheio surpreendente e nutritivo.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Sem lactose
Contém: peixe, soja

Ingredientes

2porções
  • 1 xícara de chá (fatiadas) de azeitona verde
Valores estimados
1260
kcal total
68.4g
proteína
112.5g
carboidrato
62.6g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte a tampa de cada pão francês, retire o miolo e reserve.

  2. 2

    Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

  3. 3

    Adicione a couve-flor e refogue por 2 minutos.

  4. 4

    Acrescente a acelga e a couve manteiga, refogando por mais 2 minutos.

  5. 5

    Incorpore o atum, as azeitonas, o molho de soja e o vinagre. Misture bem.

  6. 6

    Cozinhe por mais 5 minutos, ou até que os legumes estejam macios e o atum esteja aquecido.

  7. 7

    Desligue o fogo e deixe abafado por 2 minutos.

  8. 8

    Recheie os pães franceses com a mistura de atum e legumes.

  9. 9

    Tampe com as tampas reservadas e sirva imediatamente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    30g

    60%

  • Gorduras:

    18g

    26%

  • Fibras:

    6g

    24%

  • Sódio:

    800mg

    34%

  • Açúcares:

    4g

    4%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico usado na receita. A porcentagem diária recomendada é uma aproximação baseada em uma dieta de 2000kcal.