Sanduíche Quente de Natal

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, a gema, o queijo ralado, o requeijão e a margarina.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme consistente.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o molho inglês, a mostarda, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.

4. 4

   Unte uma assadeira retangular com margarina.

5. 5

   Passe margarina em uma das faces das fatias de pão de forma.

6. 6

   Espalhe metade do molho branco na assadeira.

7. 7

   Arrume sobre o molho uma camada de pão com a margarina para cima.

8. 8

   Cubra os pães com o presunto.

9. 9

   Sobre o presunto, coloque a mussarela e outra camada de pão com a margarina para baixo.

10. 10

    Despeje o restante do molho branco sobre os pães e polvilhe com queijo ralado.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos, ou até o queijo estar dourado e gratinado.

12. 12

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.