Deliciosos rolinhos de presunto e palmito, envoltos em um cremoso cream cheese temperado com curry e dill. Acompanhados de um molho de maionese levemente picante, perfeito como entrada sofisticada.
Em uma tigela, misture o cream cheese, 1/2 colher (chá) de curry e 1 colher (chá) de endro até obter um creme homogêneo.
Espalhe o creme de cream cheese sobre as fatias de presunto.
Coloque algumas rodelas de palmito sobre o cream cheese em cada fatia de presunto.
Enrole as fatias de presunto formando rolinhos apertados.
Corte cada rolinho diagonalmente em 3 pedaços.
Em outra tigela, misture a maionese com o restante do curry e do endro.
Corte os palmitos restantes em rodelas finas e misture à maionese.
Forre 4 pratos com folhas de alface americana.
Disponha 3 pedaços de rolinho de presunto e palmito em cada prato.
Adicione uma porção da maionese temperada sobre os rolinhos.
Decore a gosto e sirva como entrada.
250kcal (1046kJ)
12%8g
3%15g
10%18g
27%2g
8%450mg
19%2g
2%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas de ingredientes utilizadas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.