Quiche de Legumes no Micro-ondas
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Quiche de legumes no micro-ondas? Facílimo de fazer e ficou show! Aprovado pelos amigos, receita perfeita pra um lanche rápido e saboroso, galera.
Ingredientes
- 3 unidades de ovo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de abobrinha ralada
- 1/2 unidade de cebola picada
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo.
- 2
Adicione a farinha de trigo, o queijo ralado, a cenoura, a abobrinha, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o fermento em pó. Misture bem.
- 3
Despeje a mistura em um recipiente próprio para micro-ondas untado.
- 4
Leve ao micro-ondas por cerca de 10 a 12 minutos em potência alta, ou até que a quiche esteja firme e levemente dourada.
- 5
Espere esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.