Deliciosos popovers com um saboroso recheio de alho e queijos, perfeitos como entrada ou acompanhamento. A receita é simples e o resultado surpreende! Uma explosão de sabores em cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
No liquidificador, bata os ovos e o alho até obter uma pasta homogênea.
Adicione o leite, a mussarela, o queijo prato e a farinha de trigo ao liquidificador.
Tempere com sal a gosto.
Incorpore a salsinha picada grosseiramente, pulsando rapidamente o liquidificador até obter uma massa homogênea.
Unte forminhas de empada ou muffins.
Distribua a massa nas forminhas, enchendo-as até 3/4 de sua capacidade.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 30 a 35 minutos, ou até que os popovers estejam dourados. Importante: não abra a porta do forno durante o cozimento!
250kcal (1046kJ)
12%20g
7%12g
24%15g
22%1g
4%300mg
12%2g
2%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma tabela nutricional completa de cada ingrediente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.