Pão nuvem
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O Pão Nuvem é uma delícia leve e fofinha, perfeita para acompanhar qualquer refeição. Com uma textura aerada, é irresistível e fácil de fazer!
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 200 gramas de cream cheese
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
Separe as claras das gemas dos ovos.
- 3
Bata as claras em neve até ficarem firmes.
- 4
Em outra tigela, misture as gemas, o cream cheese, o queijo parmesão, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea.
- 5
Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura, cuidando para não perder a aeração.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.