Pão de queijo rápido
Delicie-se com este pão de queijo rápido e fofinho, perfeito para um lanche ou café da manhã. Com um sabor irresistível, é a receita ideal para quem ama a culinária mineira!
Ingredientes
- 500 g de polvilho doce
- 250 g de queijo minas curado ralado
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
- 3
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.
- 4
Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture bem com uma colher até formar uma massa.
- 5
Adicione os ovos um a um, misturando até ficar homogêneo.
- 6
Incorpore o queijo ralado à massa, misturando até que esteja bem distribuído.
- 7
Modele pequenas bolinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira untada.
- 8
Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam levemente dourados.
- 9
Sirva quente e aproveite!