
Pão de queijo mineiro rápido: sabor caseiro inesquecível para um momento especial em família. A receita perfeita para reunir quem você ama, com muito amor e tradição.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo.
Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até levantar fervura.
Despeje a mistura quente sobre o polvilho doce em uma tigela grande e misture até obter uma massa homogênea.
Deixe a massa esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
Adicione o queijo ralado e misture até incorporar completamente.
Com as mãos untadas de óleo, faça bolinhas de massa e coloque-as na assadeira.
Asse por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados e crescidos.
Retire do forno e sirva quente.