Foto deliciosa de Pão de Queijo Mineiro Perfeito pronta para servir - Lanches de Padaria

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Pão de Queijo Mineiro Perfeito

3 de junho de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Lanches de Padaria

Pão de Queijo Mineiro: o sabor autêntico da tradição, com casquinha crocante e interior macio que derrete na boca. Receita tradicional, feita com ingredientes selecionados, para um verdadeiro deleite mineiro.

40 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovos

Ingredientes

6porções
  • 1 colher de chá de sal
Valores estimados
4071
kcal total
92.1g
proteína
472.7g
carboidrato
203.8g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.

  3. 3

    Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa bem até esfriar um pouco.

  4. 4

    Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

  5. 5

    Incorpore o queijo ralado à massa até que fique homogênea.

  6. 6

    Com as mãos untadas de óleo, forme bolinhas de cerca de 3 cm de diâmetro.

  7. 7

    Distribua as bolinhas em uma assadeira deixando espaço entre elas.

  8. 8

    Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que estejam douradas.

  9. 9

    Sirva quente e aproveite!

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    150kcal (628kJ)

    % do valor diário: 7%

  • Carboidratos:

    15g

    % do valor diário: 5%

  • Proteínas:

    5g

    % do valor diário: 10%

  • Gorduras:

    8g

    % do valor diário: 15%

  • Fibras:

    0.5g

    % do valor diário: 2%

  • Sódio:

    200mg

    % do valor diário: 8%

  • Açúcares:

    1g

    % do valor diário: 1%