Pão de queijo Fit
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Experimente o sabor irresistível do pão de queijo fit, uma versão leve e saudável que mantém a tradição mineira. Perfeito para o lanche da tarde ou para acompanhar um café!
Ingredientes
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo minas light ralado
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 unidade de ovo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
- 3
Adicione o queijo minas, o leite desnatado, o ovo e o óleo de coco. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 4
Incorpore o fermento em pó e mexa delicadamente.
- 5
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- 6
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
- 7
Retire do forno e sirva quente.