Pão de Queijo e Frios Caseiro
Pão macio e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou um café da manhã reforçado. Recheado com seus frios favoritos, uma delícia que agrada a todos! Fácil de fazer e ainda mais gostoso.
Contém: ovos, glúten, leite
Ingredientes
8porções
- 1.5 xícaras de chá de água
- sal (colher de sopa)
- açúcar (colher de sopa)
- tomate opcional (a gosto)
- orégano opcional (a gosto)
- presunto opcional (a gosto)
- queijo mussarela opcional (a gosto)
- salame opcional (a gosto)
- mortadela opcional (a gosto)
- linguiça calabresa defumada opcional (a gosto)
- lombo opcional (a gosto)
Valores estimados
4085
kcal total
122.4g
proteína
578.2g
carboidrato
140.4g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, dissolva o fermento, o açúcar e o sal na água morna.
- 2
Adicione o óleo e o ovo, misturando bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos. Adicione mais farinha, se necessário.
- 4
Cubra a tigela e deixe a massa descansar em local abrigado por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
- 5
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo. Adicione o recheio de sua preferência.
- 6
Dobre a massa sobre o recheio, fechando-a bem para evitar vazamentos. Modele os pães com as mãos.
- 7
Disponha os pães em uma forma untada, deixando um espaço entre eles.
- 8
Deixe descansar por mais 15 minutos (opcional).
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Avaliações
Informações Nutricionais
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