Pão de Presunto e Mussarela

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande, misture o leite morno, o óleo, o fermento e o sal.

2. 2

   Adicione aos poucos a farinha de trigo, sovando a massa com as mãos até que fique lisa e homogênea, soltando das mãos e da vasilha.

3. 3

   Cubra a vasilha com um pano limpo e deixe a massa descansar por 15 minutos em local sem correntes de ar.

4. 4

   Divida a massa em duas partes iguais.

5. 5

   Sobre uma superfície enfarinhada, abra uma das metades da massa com as mãos ou com um rolo, formando um retângulo.

6. 6

   Espalhe uma camada uniforme de molho de tomate sobre a massa.

7. 7

   Cubra com o presunto e a mussarela.

8. 8

   Espalhe o requeijão e polvilhe com orégano.

9. 9

   Enrole a massa como um rocambole, apertando levemente as bordas para selar.

10. 10

    Repita o processo com a outra metade da massa.

11. 11

    Coloque os pães em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

12. 12

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.