Pão de milho
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Desvende o segredo de um pão de milho com textura ideal, onde a doçura perfeita do milho verde se encontra com a maciez irresistível. Um toque especial para momentos únicos.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
- 2
Em um liquidificador, coloque o milho, os ovos, o leite e a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
- 4
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até incorporar tudo.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.