Um pão macio e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. A receita leva arroz cozido, conferindo uma textura única e deliciosa. Experimente com os recheios sugeridos ou crie suas próprias combinações!
Dissolva o fermento no leite morno.
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina, o queijo ralado, o arroz cozido e o óleo até misturar bem.
Adicione a mistura de leite com fermento ao liquidificador.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma de furo central com óleo.
Despeje metade da massa na forma.
Adicione o recheio de sua preferência (queijo e presunto, queijo e goiabada ou calabresa).
Cubra com o restante da massa.
Cubra a forma com um pano limpo e deixe descansar em local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Asse por 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, este saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
380kcal (1590kJ)
19%65g
22%12g
12%15g
22%3g
12%450mg
19%18g
20%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e suas marcas. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem representa uma proporção aproximada da ingestão diária recomendada, que varia de acordo com as necessidades individuais.