Pão Caseiro Simples
Um pão caseiro macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Fácil de fazer, sem precisar de ovos! Receita simples e saborosa, ideal para o dia a dia.
Vegano
Sem lactose
Contém: glútenIngredientes
8porções
- 5 gramas (1 colher de chá) de sal
- 500 mililitros (2 xícaras e 1/2) de água
Valores estimados
4901
kcal total
121.1g
proteína
856.5g
carboidrato
115.1g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma bacia grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- 2
Adicione o fermento biológico e misture bem.
- 3
Incorpore o óleo e, aos poucos, a água morna, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Sove a massa com as mãos por aproximadamente 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
- 5
Faça uma bolinha pequena de massa e coloque-a em um copo com água. Espere até que a bolinha dobre de tamanho (aproximadamente 30 minutos); isso indica que a massa está crescendo.
- 6
Após a massa crescer, sove-a novamente por mais 2 minutos.
- 7
Modele a massa em um formato de pão e coloque-a em uma forma untada.
- 8
Deixe a massa descansar em local abrigado por mais 50 a 60 minutos, ou até dobrar de volume.
- 9
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 10
Asse o pão por 50 a 60 minutos, ou até que esteja dourado e ao toque, o som seja oco.
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Informações Nutricionais
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