Foto deliciosa de Bolo cremoso de fubá pronta para servir - Outras Receitas
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Maria Helena de Carvalho

@maria2814

Nesta receita:

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Bolo cremoso de fubá

9 de dezembro de 2025
Café da Manhã
Outras Receitas

Delicie-se com este bolo cremoso de fubá, que combina a maciez do milho com um toque de carinho. Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou uma tarde de conversa.

40 minutos
Serve 8 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Contém: leite, ovos

Ingredientes

8porções
  • sal (a gosto)
Valores estimados
3817
kcal total
105.9g
proteína
461.7g
carboidrato
172.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.

  2. 2

    Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.

  3. 3

    Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.

  4. 4

    Incorpore o fubá, o queijo ralado, o sal e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.

  5. 5

    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.

  6. 6

    Após assar, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%

  • Carboidratos:

    38g

    13%

  • Proteínas:

    6g

    8%

  • Gorduras:

    10g

    15%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    150mg

    6%

  • Açúcares:

    20g

    22%