Pão Caseiro Fofinho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela pequena, misture a margarina com o leite morno.

2. 2

   Em uma bacia grande, misture o fermento, o açúcar e o sal.

3. 3

   Adicione os ovos à mistura de fermento, açúcar e sal.

4. 4

   Incorpore aos poucos o leite morno com a margarina à mistura de ovos.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que fique lisa e elástica.

6. 6

   Cubra a bacia com um pano limpo e deixe a massa descansar em local morno por cerca de 1 hora, ou até que dobre de volume.

7. 7

   Após o descanso, sove a massa novamente por alguns minutos.

8. 8

   Divida a massa em 4 porções (ou mais, dependendo do tamanho desejado).

9. 9

   Modele os pães no formato desejado.

10. 10

    Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

11. 11

    Coloque os pães na forma e deixe crescer por mais 30 minutos, ou até que dobre de volume.

12. 12

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

13. 13

    Asse os pães por 35 a 45 minutos, ou até que estejam dourados e o som ao bater na base esteja oco.

14. 14

    Retire do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir.