Muffins de Especiarias Chai

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de muffin com forminhas de papel.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o sal, a canela, o gengibre, o cardamomo, o cravo e a noz-moscada.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos e depois adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha, misturando bem.

4. 4

   Adicione gradualmente os ingredientes molhados aos ingredientes secos, mexendo até que estejam apenas combinados.

5. 5

   Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin preparadas, enchendo cada uma até cerca de dois terços.

6. 6

   Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.

7. 7

   Deixe os muffins esfriar na forma por 5 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.