Muffin com gotas de chocolate e coco

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com óleo ou forre com forminhas de papel.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo, misturando bem.

4. 4

   Junte a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até ficarem bem incorporados.

5. 5

   Adicione as gotas de chocolate e o coco ralado, misturando delicadamente.

6. 6

   Distribua a massa nas forminhas de muffins, preenchendo até 2/3 da capacidade.

7. 7

   Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados e um palito saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e aproveite!