Misto Quente de Forno Light com Aveia
Uma versão leve e saborosa do clássico misto quente, assado no forno e com a crocância da aveia. Perfeito para um lanche rápido e saudável, sem abrir mão do sabor! Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de Farelo de aveia
- 1 xícara de chá de Aveia em flocos
- 1 ½ xícara de chá de Leite
- ½ xícara de chá de Azeite extra virgem
- 1 dente (picado) de Alho
- 3 unidades de Ovos
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- ½ colher de chá de Sal
- 1 colher de sopa de Farinha de banana verde
- a gosto de Orégano
- a gosto (em fatias) de Muçarela light
- a gosto (em fatias) de Presunto magro
- a gosto (em rodelas) de Tomate
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 230°C.
- 2
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto o orégano, até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte uma forma pequena (aproximadamente 20x20cm) com azeite ou manteiga.
- 4
Despeje metade da massa na forma preparada.
- 5
Arrume as fatias de presunto, tomate e queijo sobre a massa.
- 6
Salpique orégano a gosto.
- 7
Cubra com o restante da massa.
- 8
Finalize com mais uma camada de orégano.
- 9
Leve ao forno preaquecido por 25 minutos, ou até que o misto quente esteja dourado e firme.
- 10
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva quente.