Broinhas de Fubá Caseiras

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, misture o fubá, o amido de milho e o açúcar.

3. 3

   Em outra tigela, bata levemente o ovo com a manteiga derretida e o leite.

4. 4

   Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando até obter uma massa homogênea. Adicione a erva-doce e misture bem.

5. 5

   Unte uma assadeira com manteiga ou margarina e farinha de trigo.

6. 6

   Com uma colher, faça pequenas porções da massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.

7. 7

   Achate levemente a superfície de cada broinha com um garfo.

8. 8

   Asse por 20 a 25 minutos, ou até que estejam levemente douradas.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.