
Uma receita prática e rápida para quem deseja uma pizza caseira em poucos minutos. Ideal para um lanche individual ou para uma refeição rápida e saborosa. A massa fica leve e macia, perfeita para receber seus ingredientes favoritos.
Em um liquidificador, bata o ovo, o leite, a margarina, o sal, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea e com bolhas (cerca de 5 minutos).
Unte uma forma redonda própria para micro-ondas com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao micro-ondas em potência máxima por 5 minutos. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas. Observe a massa durante o cozimento.
Após o cozimento, retire a massa do micro-ondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de adicionar os ingredientes da pizza.