
Grão de bico assado apimentado: uma explosão de sabor e textura crocante, nutricionalmente rico e fácil de preparar. Desfrute de um equilíbrio perfeito entre saúde e sabor com este lanche vegano, repleto de benefícios incríveis.
Preaqueça o forno a 200°C.
Escorra e enxágue os grãos de bico, depois seque-os com um pano limpo.
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o pó de chili, a páprica, o pó de alho, o sal e a pimenta-do-reino.
Adicione os grãos de bico à tigela e misture para cobri-los uniformemente com a mistura de temperos.
Espalhe os grãos de bico em uma assadeira em uma única camada.
Asse no forno por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem crocantes e dourados.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.