Foto deliciosa de Galinhada Rápida de Microondas pronta para servir - No Micro-ondas
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Mariana Pinto

@mpinto

Nesta receita:

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Galinhada Rápida de Microondas

24 de março de 2026
Rápidas e Fáceis
No Micro-ondas

Uma versão prática e saborosa da tradicional galinhada, perfeita para um jantar rápido e sem complicações. Feita no microondas, ela fica pronta em menos de uma hora! Acompanhe com uma salada fresca para equilibrar o prato.

15 minutos
Serve 2 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

2porções
  • 6 xícaras de chá de água
  • sal (a gosto)
Valores estimados
3144
kcal total
136.1g
proteína
610.1g
carboidrato
11.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um refratário próprio para microondas, misture o arroz, a água, o alho picado, a cebola picada, a pimenta (se usar) e o sal.

  2. 2

    Adicione o frango desfiado à mistura, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

  3. 3

    Leve ao microondas em potência alta por 25 minutos. Após este tempo, verifique o cozimento do arroz. Se necessário, adicione mais 5 a 10 minutos, em intervalos de 2 minutos, até o arroz estar cozido e o líquido absorvido.

  4. 4

    Retire do microondas com cuidado, pois o refratário estará quente. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

  5. 5

    Sirva a galinhada acompanhada de uma salada verde.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%

  • Carboidratos:

    75g

    25%

  • Proteínas:

    30g

    20%

  • Gorduras:

    10g

    14%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    2g

    2%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem diária de referência (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.