Foto deliciosa de Fogazza simples pronta para servir - Lanches de Padaria

Nesta receita:

  • Ingredientes
  • Modo de Preparo
  • Info Nutricional
  • Avaliações

Fogazza simples

4 de junho de 2025•Atualizada
Lanches e Snacks
Lanches de Padaria

Fogazza simples: sabor caseiro e sustentável, feita com ingredientes naturais e perfeita para um lanche consciente. Uma explosão de textura crocante por fora e macia por dentro, sem abrir mão do prazer.

40 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: glúten, ovos

Ingredientes

6porções
  • 250 mililitros de água
  • 1 colher de chá de sal
  • recheio ex: queijo, presunto, carne moída (a gosto)
Valores estimados
2248
kcal total
71.5g
proteína
392.1g
carboidrato
44.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.

  2. 2

    Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.

  3. 3

    Sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.

  4. 4

    Cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.

  5. 5

    Depois que a massa crescer, divida-a em porções e abra cada uma em um disco.

  6. 6

    Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada disco e dobre ao meio, apertando as bordas para fechar.

  7. 7

    Coloque as fogazzas em uma assadeira untada, pincele com o ovo batido e deixe descansar por mais 15 minutos.

  8. 8

    Preaqueça o forno a 180°C e asse as fogazzas por cerca de 20 minutos ou até ficarem douradas.

Avaliações

Informações Nutricionais

  1. Home
  2. ›Lanches e Snacks
  3. ›Lanches de Padaria
  4. ›Fogazza simples

Receitas Relacionadas

  • Bolo Salgado de Atum Gelado

    30 minutosServe 6 a 8 pessoas

  • Bolo Salgado de Queijo

    15 minutosServe 6 pessoas

  • Sanduíche Rosa de Ricota

    15 minutosServe 3 pessoas

  • Pão de Liquidificador Recheado com Presunto e Mussarela

    25 minutosServe 6 pessoas

  • Pão de Queijo de Batata

    30 minutosServe 6 pessoas

  • Pão de Queijo Mineiro com Polvilho Azedo

    20 minutosServe 12 pessoas

  • Bolinho de Chuva

    15 minutosServe 6 pessoas

  • Pão de Bacon, Tomate e Cebola Caseiro

    30 minutosServe 6 pessoas

  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    10g

    20%

  • Gorduras:

    12g

    18%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    400mg

    17%

  • Açúcares:

    2g

    2%