Espetinhos de Frango com Queijo Coalho Empanados
Deliciosos espetinhos de frango com queijo coalho, empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes. Uma entrada perfeita para um churrasco ou um petisco irresistível para qualquer ocasião. A combinação do frango suculento com o queijo coalho derretido é simplesmente inesquecível!
Contém: leite, ovos, glúten
Ingredientes
4porções
- 2 queijos coalho (em espetos para churrasco)
- 1 colher de sopa de sazón
- sal (a gosto)
- óleo de cozinha o suficiente (para untar)
- 8 palitos de churrasco
Valores estimados
2111
kcal total
167.5g
proteína
287.1g
carboidrato
30.1g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Tempere os cubos de frango com o alho picado, sal, orégano e o sazón. Misture bem e reserve por 15 minutos.
- 2
Retire o queijo coalho dos espetos e corte-o em cubos do mesmo tamanho dos cubos de frango.
- 3
Monte os espetinhos intercalando um cubo de frango e um cubo de queijo coalho em cada palito.
- 4
Passe os espetinhos na farinha de trigo, retirando o excesso, depois no ovo batido e, por fim, na farinha de rosca, pressionando levemente para que a farinha fixe bem.
- 5
Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira em fogo médio. Frite os espetinhos até que estejam dourados e o queijo coalho esteja derretido e levemente dourado.
- 6
Retire os espetinhos do óleo, escorra o excesso e sirva imediatamente. Acompanhe com arroz branco e salada ou como petisco.
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