Enroladinho de salsicha assado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o queijo ralado.

3. 3

   Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture até obter uma farofa.

4. 4

   Misture o leite e o ovo batido à massa até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Pegue pequenas porções da massa e abra na palma da mão, colocando uma salsicha no centro.

6. 6

   Enrole a massa em volta da salsicha, formando um cilindro, e coloque na assadeira.

7. 7

   Pincele os enroladinhos com a gema batida.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.

9. 9

   Retire do forno e sirva quentes.