Enroladinho de Salsicha
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Enroladinhos de salsicha: a receita perfeita pós-treino! Massa macia e nutritiva, com o sabor delicioso da salsicha, te dando a energia que você precisa.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 envelope (10g) de fermento biológico seco
- 10 unidades de salsichas
- 1 unidade de gema de ovo
- a gosto de orégano
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
- 2
Adicione o óleo, o sal e misture. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, sovando até formar uma massa lisa e homogênea.
- 3
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- 4
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 5
Divida a massa em 20 porções iguais. Abra cada porção em formato de retângulo.
- 6
Corte as salsichas ao meio e enrole cada pedaço de salsicha em um retângulo de massa.
- 7
Coloque os enroladinhos na assadeira, pincele com a gema e polvilhe orégano por cima.
- 8
Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar. Sirva quente.