Mini tortinhas individuais com sabor inigualável! Uma casquinha crocante de amêndoas e um doce pêssego assado. Perfeitas para um chá da tarde especial.
Pré-aqueça o forno a 140°C.
Em uma vasilha, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até obter um creme claro e homogêneo.
Adicione o ovo, a gema e a essência de baunilha. Misture bem.
Incorpore delicadamente a farinha de amêndoas e a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em 6 forminhas para tortas de 10 cm de diâmetro.
Corte os pêssegos em fatias e distribua sobre a massa em cada forminha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro a gosto.
Asse por 35 a 40 minutos, ou até as tortinhas estarem douradas.
Retire do forno, deixe esfriar levemente e sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro. Acompanhe com uma bola de sorvete de creme, se desejar.
300kcal (1255kJ)
15%25g
8%5g
10%18g
26%2g
8%50mg
3%15g
17%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados.