Foto deliciosa de Cookies Nutritivos com Chocolate Meio Amargo pronta para servir - Bolachas & Cookies
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Letícia Duarte dos Cunha

@leticiacunha

Nesta receita:

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Cookies Nutritivos com Chocolate Meio Amargo

24 de maio de 2026
Lanches e Snacks
Bolachas & Cookies

Cookies saborosos e nutritivos, perfeitos para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. A combinação de chocolate meio amargo com ameixas secas (ou passas) proporciona um toque sofisticado e equilibrado. Uma receita fácil e deliciosa!

15 minutos
Serve 12 pessoas
Vegetariano
Sem lactose
Contém: ovos, glúten, soja

Ingredientes

12porções
Valores estimados
7114
kcal total
159.7g
proteína
950.9g
carboidrato
298.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma batedeira, bata a margarina, as gemas e o açúcar até obter um creme homogêneo.

  2. 2

    Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento em pó e a farinha de soja. Misture delicadamente.

  3. 3

    Incorpore as ameixas picadas (ou uvas passas) e misture com cuidado.

  4. 4

    Adicione o chocolate meio amargo picado, misturando suavemente.

  5. 5

    Com duas colheres de chá, faça porções da massa e coloque-as em uma assadeira untada.

  6. 6

    Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até que os cookies estejam levemente dourados.

  7. 7

    Retire do forno, deixe esfriar completamente na assadeira e depois transfira para um prato.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    30 minutosServe 12 biscoitos
  • Calorias:

    250kcal (1046kJ)

    12%
  • Carboidratos:

    30g

    10%
  • Proteínas:

    4g

    5%
  • Gorduras:

    12g

    17%
  • Fibras:

    3g

    12%
  • Sódio:

    100mg

    4%
  • Açúcares:

    15g

    17%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.