Cookies com gotas de chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até obter uma mistura cremosa.

3. 3

   Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal.

5. 5

   Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até ficar homogêneo.

6. 6

   Adicione as gotas de chocolate e misture com uma espátula.

7. 7

   Com a ajuda de duas colheres, faça montinhos de massa na assadeira, deixando espaço entre eles.

8. 8

   Asse por cerca de 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade.