Camarão empanado
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Camarões empanados crocantes e suculentos, um sabor inesquecível para reunir a família em um momento especial. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para criar tradições de casa.
Ingredientes
- 500 g de camarão limpo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 unidades de ovos
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de alho em pó
- quantidade suficiente de óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Deixe marinar por 15 minutos.
- 2
Em três recipientes, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
- 3
Passe cada camarão primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
- 5
Frite os camarões em porções, até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos.
- 6
Retire os camarões e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 7
Sirva quente, acompanhado de molho tártaro ou limão.