Cachorro Quente de Forno
Cachorro-quente de forno: receita econômica e deliciosa que rende bem! Sabor irresistível de torta caseira com ingredientes simples, e ainda sobra para o dia seguinte.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 10 unidades de salsichas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- a gosto de orégano
- 1 colher de chá de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
No liquidificador, bata a farinha, o leite, o óleo, os ovos, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 3
Em uma panela, aqueça o molho de tomate e adicione as salsichas fatiadas, o milho, a ervilha e a pimenta-do-reino. Cozinhe por 5 minutos.
- 4
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
- 5
Distribua o recheio de salsicha sobre a massa na forma.
- 6
Cubra com o restante da massa e finalize com o queijo ralado e orégano.
- 7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quente.