Bolo rápido de milho sem ovos
Bolo de milho fofinho sem ovo? Facílimo de fazer e ficou show! Galera, receita baratinha e perfeita pro lanche da tarde, aprovado pelos amigos.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de fécula de milho
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a fécula de milho, o fermento e o sal.
- 4
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.
- 5
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!