Bolo Fofinho da Vó Maria

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

2. 2

   Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3. 3

   Adicione os ovos, um a um, e continue batendo até ficar homogêneo.

4. 4

   Misture a essência de baunilha.

5. 5

   Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.

6. 6

   Alterne a adição dos ingredientes secos e do leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a farinha, misturando delicadamente.

7. 7

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo.

8. 8

   Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.