Bolo de milho verde no micro-ondas
Bolo de milho verde no micro-ondas: nutritivo e gostoso, pronto em minutos! Receita perfeita para um lanche cheio de energia, sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 2 unidades de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 3
Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- 4
Transfira a massa para uma forma própria para micro-ondas untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- 6
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva em fatias.