Bolo de Limão de Microondas
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Bolo de limão no microondas? Experiência incrível de sabor marcante em 10 minutos. Combinação surpreendente de texturas que vale muito a pena experimentar.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 2 unidades de ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- 2
Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, o fermento, o suco e as raspas de limão, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Transfira a massa para um recipiente próprio para microondas untado.
- 5
Cozinhe no microondas em potência alta por 7 a 8 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 6
Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.